Dəmirin bədən üçün faydaları çox böyükdür. Hər kəs bu komponentin hansı rolu yerinə yetirdiyini düşünmədən bilir.
Sehiyye.info xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki,bu gün oxuculara bədənin dəmirə ehtiyacı olduğunu və sağlamlıqda çətinlik yaşamamaq üçün nə qədər istehlak edilməli olduğunu izah edəcəyik.
Dəmirin bədən üçün əhəmiyyəti
Dəmir hematopoez, hüceyrə həyatı, immunobioloji proseslər və redoks reaksiyalarının əvəzsiz iştirakçısıdır. Normal dəmir səviyyəsi dərinin yaxşı vəziyyətini təmin etməyə, yorğunluqdan, yuxululuqdan, stresdən, depressiyadan qoruya bilir.
Dəmirin peroksid məhsullarını məhv etməsi, bədənin və sinirlərin böyüməsini təmin etməsi, sinir impulslarının yaradılmasında, sinir lifləri boyunca keçirilməsində olması vacibdir.

Dəmir tiroid bezinin fəaliyyətini dəstəkləyir, düzgün beyin fəaliyyətini təşviq edir və toxunulmazlığı dəstəkləyir. İndi dəmirin niyə diyetə daxil edilməsi lazım olduğu məlum olur.


Bədəndə dəmir çatışmazlığının nəticələri

Dəmir çatışmazlığı anemiyası müasir dünyada nadir deyil. Qeyri-sağlam pəhriz, uzun müddət qanaxma, C vitamini və B12 çatışmazlığı və mədə-bağırsaq xəstəlikləri də daxil olmaqla komponent çatışmazlığının müxtəlif səbəbləri var. Dəmir çatışmazlığı ən çox uşaqlıq və ya qocalıq dövründə müşahidə olunur. Bu, yaşlı yaşda dəmirin zəif mənimsənilməsi və uşaqlıqda ona çox ehtiyac olması ilə əlaqədardır.


Dəmir qəbulunun dərəcəsi və mənbələri

Normalda kişilər gündə 10 mq dəmir istehlak etməlidirlər, qadınlar isə 15-20. Uşaqlar üçün normal interval 4 ilə 18 mq-dır. Bu, onların yaşından və bədən çəkisindən asılıdır. Hamilə qadınlar və qadınlar 33-38 mq istehlak etməlidirlər.


Heyvan qaraciyəri və ətinin mikroelementin ən yaxşı mənbəyidir. Bitki məhsullarından olan dəmir daha az əmilir. Ancaq quru gül itburnu, darı, mərcimək, irmik, qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi, quru ərik, kişmiş, qoz-fındıq, gavalı suyu, balqabaq toxumu və günəbaxan toxumu, dəniz yosunu, alma, yaşıl tərəvəz, ispanaq, armud, şaftalı, xurma, nar və göyərti. Düyü, kartof, sitrus meyvələrində və süddə az miqdarda rast gəlinir.