Kərəviz, xırtıldayan sapları və yüngül dadı ilə tanınan məşhur bir tərəvəzdir və uzun müddətdir ki, dünyanın bir çox diyetlərində əsas yer tutur. Bəs kərəvizin faydaları nələrdir? Kərəviz sizin üçün faydalıdırmı? Kərəvizin sağlamlıq üçün faydalarını dərindən araşdıraq və həmçinin çoxlu kərəviz yeməyin potensial yan təsirlərini nəzərdən keçirək.

Sehiyye.info bildirir ki, kərəviz, aşağı kalorili bir qida olaraq, vacib qida maddələri ilə zəngindir və çox sayda sağlamlıq faydaları təqdim edir. Budur, diyetinizə kərəvizi daxil etməyin əsas üstünlüklərindən bəziləri:

Antioksidantlarla zəngindir: Kərəviz, hüceyrələri, qan damarlarını və orqanları oksidləşmə zədələnməsindən qoruyan C vitamini, beta karotin və flavonoidlər kimi antioksidantlar ehtiva edir. Bu antioksidantlar iltihabı azaltmaqda və ümumi sağlamlığı dəstəkləməkdə mühüm rol oynayır.
Həzm sistemini dəstəkləyir: Kərəviz, həzmə kömək edən və qəbizliyin qarşısını alan pəhriz lifləri üçün yaxşı bir mənbədir. Kərəvizdə yüksək su tərkibi də hidratasiya və həzm sistemini dəstəkləyir.
Qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər: Kərəvizin diqqətəlayiq faydalarından biri onun qan təzyiqini aşağı salmaq potensialıdır. Kərəvizdə fitalidlər adlanan birləşmə var, bu da arteriya divarlarının toxumalarını rahatladaraq qan axını artırır və qan təzyiqini azaldır.
Antiinflamatuar xüsusiyyətlər: Kərəviz, bədəndəki iltihabı azaltmağa kömək edə bilən antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, xüsusilə artrit və ya digər iltihabi xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalı ola bilər.
Çəki azaldılmasını dəstəkləyir: Aşağı kalorili və yüksək lif tərkibinə görə kərəviz, arıqlama diyetinə əla əlavədir. O, toxluq hissi yaradır və gündəlik qəbulunuza çox kalori əlavə etmədən aclığı idarə etməyə kömək edir.
Ürək sağlamlığını yaxşılaşdırır: Kərəvizdəki liflər, kalium və antioksidantlar ürək sağlamlığına töhfə verir. Kalium qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir, liflər xolesterin səviyyəsini azaldır və antioksidantlar ürəyi oksidləşmə stresindən qoruyur.//sağlıq.az